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Pâte de tomate en tube

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Tube tomato paste is a concentrated form of tomato puree that is typically packaged in a squeezable tube. It is a versatile ingredient that can be used in a variety of dishes to add a rich tomato flavor. Its thick texture and concentrated flavor make it an ideal base for pasta sauces, stews, and soups.

Tube tomato paste is made by cooking tomatoes until they break down into a thick puree, which is then strained to remove any seeds or skins. The puree is then further cooked until it becomes concentrated, resulting in a product with a deep, savory flavor.

One of the benefits of using tube tomato paste is its convenience. Unlike canned tomato paste, which can be difficult to measure and store, tube tomato paste can be easily squeezed out in small amounts as needed. This makes it a great option for recipes that call for only a small amount of tomato paste.

Overall, tube tomato paste is a must-have ingredient for any home cook who wants to add depth and complexity to their dishes. Whether you’re making a classic Bolognese sauce or a hearty beef stew, tube tomato paste is sure to add a burst of rich, savory flavor that will take your cooking to the next level.

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